НОБАЗИТ® ФОРТЕ включен в клинические рекомендации Минздрава РФ
Имбирь с лимоном и медом для иммунитета и при простуде: как приготовить и принимать
Целебные средства далеко не всегда бывают невкусными. Пример тому — имбирь с лимоном и медом. Это сочетание вкусов нравится даже взыскательным гурманам. Смесь из имбиря, меда и лимона укрепляет иммунитет, облегчает симптомы ОРВИ и имеет ряд других полезных свойств, далеких от «простудной» темы. Рассказываем, чем полезно это народное средство, как его готовить, кому оно рекомендуется, а кому — нет.
Целебные средства далеко не всегда бывают невкусными. Пример тому — имбирь с лимоном и медом. Это сочетание вкусов нравится даже взыскательным гурманам. Смесь из имбиря, меда и лимона укрепляет иммунитет, облегчает симптомы ОРВИ и имеет ряд других полезных свойств, далеких от «простудной» темы. Рассказываем, чем полезно это народное средство, как его готовить, кому оно рекомендуется, а кому — нет.
Польза и вред имбиря с лимоном и медом
Чай с лимоном и медом знаком многим. Это первое домашнее средство при гриппе и простуде. А если к меду и лимону добавить имбирь, целебные свойства напитка многократно усилятся. Такой чай:● снимает воспаление;
● помогает в борьбе с вирусами и бактериями;
● облегчает кашель;
● уменьшает интоксикацию организма.
Каждый ингредиент напитка обладает целым рядом полезных свойств. Расскажем о них по порядку.
Имбирь1,2
С древних времен корень имбиря известен как специя и лечебное растение. Пикантный, пряный вкус и полезные свойства ему придают фенольные соединения, а также витамины E, С и группы B.
Имбирный корень употребляют для:
● лечения простуды, гриппа и других заболеваний органов дыхания;
● терапии бактериальных воспалений кишечника;
● укрепления иммунитета;
● выведения токсинов из организма;
● восстановления работоспособности после физических и умственных нагрузок;
● ускорения обменных процессов;
● борьбы со слабостью и сонливостью;
● укрепления стенок сосудов и разжижения крови;
● нормализации функции желчного пузыря.
Имбирь — мощный стимулятор многих процессов в организме. Поэтому если у вас есть хронические заболевания, перед его употреблением в лечебных целях обязательно проконсультируйтесь с врачом во избежание осложнений.
Лимон3
Это низкокалорийный фрукт, богатый витаминами (преимущественно A и C), калием и медью. Кожура лимона содержит эфирные масла и полезные для здоровья вещества — флавоноиды.
Употребление лимонов помогает:
● улучшить работу иммунной системы;
● снизить болезнетворную активность вирусов и бактерий;
● нейтрализовать свободные радикалы — вещества, вызывающие плохое самочувствие при гриппе и ускоряющие процесс старения;
● стимулировать пищеварение при сниженной кислотности желудочного сока.
Однако при употреблении лимонов следует помнить о возможных нежелательных эффектах: фрукт раздражает слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта, повышает кислотность желудочного сока и может вызывать аллергическую реакцию.
Мед4,5
Мед — ценный питательный продукт, который производят пчелы. В нем содержится большое количество витаминов, микро- и макроэлементов, а также ферментов, благотворно влияющих на обменные процессы.
● повышение иммунной функции;
● облегчение боли в горле и интенсивности кашля при простудных заболеваниях;
● повышение уровня гемоглобина в крови при железодефицитной анемии (особенно эффективен гречишный мед);
● нормализация артериального давления;
● улучшение пищеварения;
● повышение репродуктивного здоровья;
● укрепление зубной эмали и костей.
Недостаток меда — в том, что это слишком калорийный продукт, богатый природным сахаром — фруктозой. Как и лимоны, он часто вызывает аллергию.
Когда может помочь?1
Смесь из меда, лимона и имбиря помогает в лечении простудных заболеваний:
● ОРВИ — гриппа, парагриппа, риновирусной, коронавирусной, аденовирусной и прочих инфекций;
● бронхита, трахеита, ларингита;
● ангины и хронического тонзиллита.
Это полезное и вкусное средство не только лечит, но и предупреждает развитие ОРВИ и обострение хронических заболеваний дыхательных путей и ЛОР-органов.
Кроме того, смесь имбиря с медом и лимоном имеет полезные свойства, не связанные с респираторными заболеваниями. Ее принимают в следующих целях:
● Снятие ощущения тошноты и позывов к рвоте (например, при укачивании в транспорте).
● Снижение артериального давления.
● Нормализация стула при бактериальном энтерите.
● Стимуляция выведения желчи и профилактика желчекаменной болезни.
● Нормализация обменных процессов: снижение сахара в крови и борьба с лишним весом. В таких случаях отвар готовят без меда, только из имбиря и лимона.
● Улучшения состояния кожи — для этого смесь используют наружно.
Применяя народные средства, важно не забывать, что они лишь дополняют основное лечение. Ни одно народное средство не может гарантировать тот же результат, что лекарственные препараты с доказанной эффективностью. Кроме того, концентрации действующего вещества в натуральных продуктах зачастую не хватает для достижения желаемого терапевтического эффекта. Из-за отсутствия стандартизации условий произрастания и прочих принятых стандартов фармацевтических практик, имбирь и лекарственные формы на его основе остаются в нише вспомогательной симптоматической терапии, которая может дополнять лечение лекарственными препаратами.
Согласно новым клиническим рекомендациям Министерства здравоохранения РФ6, приоритетной группой препаратов для лечения ОРВИ являются препараты прямого противовирусного действия, направленные на устранение причины заболевания. К таким препаратам относится Нобазит® Форте с действующим веществом энисамия йодидом7. Нобазит® Форте обладает как прямым противовирусным, так и противовоспалительным действием8. Двойное действие Нобазита® Форте способствует облегчению симптомов простуды и сокращению продолжительности заболевания9.
Когда принимать мед, лимон и имбирь не рекомендуется?4,10
Мед с имбирем и лимоном не рекомендуется:
● При высокой температуре (38 °C и более). Имбирь повышает температуру тела.
● Людям с аллергическими реакциями. Мед и лимон — мощные аллергены. Аллергическая реакция на имбирь встречается реже.
● При декомпенсированном сахарном диабете. Мед повышает уровень глюкозы в крови.
● Гипотоникам — имбирь снижает артериальное давление.
● Людям с избыточной массой тела. Мед с имбирем и лимоном — чересчур калорийный продукт.
● Людям с сердечной недостаточностью. Имбирь ускоряет обменные процессы и создает повышенную нагрузку на сердце.
● Лицам с заболеваниями ЖКТ: язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью, обострившимся гастритом, панкреатитом, холециститом. Имбирь и лимон полезны для иммунитета, но не для воспаленного желудка и поджелудочной железы.
● При выраженной склонности к кровоточивости и приеме препаратов, которые препятствуют образованию тромбов — ацетилсалициловой кислоты, варфарина, гепарина.
● Беременным и кормящим грудью женщинам.
В таких случаях можно исключить из смеси противопоказанные ингредиенты. Пейте чай с лимоном, лимоном и медом или имбирем — в зависимости от того, какой продукт вам не подходит.
Рецепт приготовления напитка
Рассказываем, как приготовить целебное средство из имбиря с лимоном и медом, которое можно добавлять в чай или кипяченую воду.
Первый шаг — выбор продуктов:
● Мед должен быть натуральным, желательно незасахаренным. Засахаренный продукт сохраняет полезные свойства, но его сложно смешивать с имбирем и лимоном. Если разогреть мед, он станет пластичнее, но лишится большинства полезных качеств. По этой же причине мед не рекомендуют добавлять в горячий чай.
● Корни имбиря берите покрупнее — их удобнее чистить.
● Лимоны должны быть спелыми, желтыми и плотными, с неповрежденной кожурой.
Второй шаг — приготовление смеси:
- Возьмите 250 г меда, 200 г корня имбиря и два лимона.
- Промойте и очистите имбирный корень, порубите на крупные кусочки.
- Вымойте лимоны, нарежьте дольками. Кожуру не снимайте — это кладезь витамина C.
- Корень имбиря и лимоны пропустите через измельчитель или мясорубку.
- Добавьте к имбирю с лимоном мед и хорошо перемешайте.
- Переложите смесь в стеклянную банку.
- Поставьте в холодильник и дайте настояться сутки. Ваше «лекарство» из имбиря с медом и лимоном готово к употреблению.
Готовую смесь добавляйте в кипяченую воду или охлажденный до комнатной температуры чай по столовой ложке на чашку (200 мл). Для усиления вкуса можно положить в напиток листики мяты. Если вы заболели, пейте чай или воду с медом, лимоном и имбирем не менее трех раз в день.
Также средство можно употреблять для профилактики ОРВИ и гриппа — в неразбавленном виде — по столовой ложке один раз в день за завтраком.
Смесь можно хранить в холодильнике до шести месяцев, она не теряет своих качеств и вкуса.
Напиток из сушеного имбирного корня
Не расстраивайтесь, если вам не удалось найти свежий имбирь. Приготовьте напиток из меда с сушеным имбирем и лимоном. Молотый имбирь можно встретить в отделе специй практически любого супермаркета. При высушивании целебные свойства имбирного корня не исчезают, а удваиваются10.
Сушеный имбирь перед употреблением нужно заварить:
- Вскипятите 1 л воды.
- Насыпьте в емкость две чайные ложки молотого имбиря и залейте приготовленным кипятком.
- Накройте раствор крышкой и дайте остыть до ~40 °C.
- Перелейте в термос и употребляйте в течение дня, добавляя в смесь из меда и измельченного лимона.
Такой отвар нужно пить теплым, но хранить его в холодильнике и разогревать перед употреблением не рекомендуется. Лучшее место для него — термос.
Заключение
➢ Имбирь с лимоном и медом — полезная смесь, которая применяется для профилактики и лечения ОРВИ.
➢ Также она способствует снижению артериального давления, стимуляции выведению желчи, нормализации обменных процессов, улучшению состояния кожи и может помочь от укачивания в транспорте.
➢ Мед противопоказан людям с сахарным диабетом и избыточным весом. В этих случаях следует ограничиться лимоном и имбирем. Сочетание лимона и имбиря, помимо прочих полезных эффектов, может помочь снизить массу тела.
➢ Если вы заболели, добавьте ложку смеси из имбиря, лимона и меда в чай или воду и пейте этот напиток три раза в день или чаще. Он поможет восстановить силы, облегчить кашель и головную боль, ускорить выздоровление.
➢ Приготовить смесь несложно: измельчите лимон и имбирь, смешайте с медом и сутки настаивайте на холоде. Масса может долго храниться в холодильнике, не утрачивая целебных свойств.
➢ При ОРВИ не забывайте о традиционных — лекарственных средствах. Противовирусные препараты, такие как Нобазит® Форте, могут помочь снизить выраженность симптомов и вероятность развития осложнений. Одних народных средств для лечения недостаточно.
Список литературы
1 Овсепян В., Мартиросян Т. Использование имбиря и куркумы в лечебно-профилактических целях // Евразийский Союз Ученых. 2020. №4–5 (73).
2 Кароматов И. Д., Музаффарова С. К. Имбирь — растение с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами // Биология и интегративная медицина. 2019. №1 (29).
3 Елисеева Т., Ткачева Н. Лимон (лат. Cítrus límon) // Журнал здорового питания и диетологии. 2019. №7.
4 Клопова А. В., Жуков Р. Б., Гартованная О. В. Изучение качественных характеристик меда // Инновационные аспекты технологий производства, экспертизы качества и безопасности сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов: материалы международной научно-практической конференции посвященной 90-летнему юбилею биотехнологического факультета – Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Донской государственный аграрный университет», 2019.
5 Колодкина А. В. Мед как функциональный продукт общественного питания // Развитие концепции современного образования в рамках научно-технического прогресса. Сборник научных трудов – Казань, 2020.
6 Клинические рекомендации Минздрава РФ: Острые респираторные вирусные инфекции (ОРВИ) у взрослых, дата размещения: 15.02.2022.
7 Инструкция по медицинскому применению препарата Нобазит® Форте, РУ: ЛП-006416 от 13.04.2021 По данным Государственного реестра лекарственных средств (ГРЛС), http://grls.rosminzdrav.ru [Электронный ресурс], Дата обращения 11.07.2023.
8 Зырянов С. К., Бутранова О. И., Гайдай Д. С., Крышень К. Л. Фармакотерапия острых респираторных инфекций, вызванных вирусами гриппа. Терапевтический архив. 2021; 93 (1): 114–124.
9 Лиознов Д. А. Карнаухова Е. Ю., Зубкова Т. Г., Шахланская Е. В. Оценка эффективности схемы лечения ОРВИ, включающей этиотропную (энисамия йодид) и симптоматическую терапию. Терапевтический архив. 2020;92 (3): 50–55.
10 Хусанов Б. М. Значение имбирного растения в жизни человека, Экономика и социум, 2021. №12–2 (91).